с 9:00 до 21:00
Звоните ежедневно
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК
Корзина

Москвичей кормят мёдом-подделкой!

Первый мёд 2018
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
14.03.2012
Много я видела подделок мёда, но этот, я думаю, запомнится мне надолго. 
Вчера я была на ярмарке мёда и вместе со знакомыми продавцами попробовала на соседних торговых точках мёд, который в простонародье называют «китайским». Не уверена, с чем это связано, – с происхождением поддельного мёда, технологией его изготовления или просто его качеством, но почему-то он получил такое странное называние. 
Я сначала долго сомневалась, стоит ли травить себя непонятным продуктом, но решила, что врага нужно знать в лицо, и попробовала! Этот «мёд» оказался таким же приятным, ароматным, нежным и тающим во рту, как и обычный мёд. Но есть один нюанс! Он намного легче! Говорят, что его производят, добавляя в обычный мёд яичный порошок, воду и ещё какую-то химию. Этот «мёд» нравится покупателям, и, как мне показалось, несмотря на высокую цену (1 300 руб. за 1 кг), его быстро раскупали. 
Как мне кажется, продавая фальшивый мёд, продавцы проявляют неуважение к покупателям. Почему еле дошедшая до прилавка бабушка-пенсионерка, которая надеется поправить своё здоровье натуральным медком, должна выкладывать последние деньги от своей мизерной пенсии за химическую подделку? Когда мы приходим в магазин, мы хотим приобретать качественные товары. Когда мы идём к врачу, мы надеемся на квалифицированную помощь. Неприятно, когда коллеги по цеху это не понимают. Ведь на месте этой бабушки может оказаться их мать, которая покупает гостинчик своим внукам – их детям. 

Итак, как отличить подделку от настоящего мёда.
1. Цвет псевдо-мёда ярко-белый. Есть светлые и белые сорта мёда, но у них белизна с сероватым оттенком, а этот «мёд» белее снега, он такой ярко-белый, что сразу бросается в глаза. 
2. На вес этот «мёд» очень лёгкий. Даже на вкус это чувствуется, он как сахарная вата, как пастила. Обычно в литровой банке умещается 1,3-1,4 кг мёда, а этой смеси в 1 литровой банке будет только 0,9-1 кг. 
3. Во вкусе поддельного мёда отсутствует характерная медовая сладость «до першения», он просто сладковатый, как сахар. 
4. Запах фальшивого мёда зависит от мёда, на основе которого он сделан. Чаще всего это запах липы дальневосточной. > 
При выборе мёда, в первую очередь обращайте внимание на цвет и вес и выбирайте только натуральный мёд.



← Возврат к списку



Обзор
Пчелиная аптечка на Первом Канале >>
gaydar-matkovod.jpg
Наша семья занимается пчеловодством уже не одно поколение. На днях мою маму пригласили в программу "Доброго здоровьица" на Первый канал, чтобы...
Подарок из Португалии или почему расслоился мед? >>
c0659beab0ea.jpg
Мои знакомые знают, что у меня есть маленькая слабость - я коллекционирую меда. И вот одна подружка привезла мне мёд с острова Мадейра, что ...