Как образуется прополис?
Человек живёт рядом с пчёлами не одну тысячу лет, но до сих пор существуют нераскрытые тайны пчелиной семьи. Одна из таких тайн - как образуется пчелиный прополис.
В древности прополис называли чёрным воском, но прополис отличается от воска по своему составу и назначению в улье. Воска пчёлы вырабатывают много, а прополиса малое количество, в среднем 100грамм за сезон образуется прополиса в одной семье.
Даже в наше время учёные не пришли к единому мнению о его происхождении. В современной науке существует две теории происхождения и образования прополиса.
Первая теория носит имя учёного Реша.
Его сторонники считают, что пчёлы собирают клейкие смолистые вещества, которые выделяют некоторые деревья: тополь, берёза, ива, ольха, дуб, сосна, ель, слива и другие. По запаху они находят эти смолистые выделения, захватывают их челюстями, тянут и отрывают. Затем смачивают их секретом глоточных и верхнечелюстных желёз. Потом ножками снимают этот комочек и перемещают его в корзиночки, как при сборе пыльцы. Так образуется прополис. В улье этот комочек вынимается и передаётся другим пчёлам, которые используют его для нужд пчелиной семьи: заделывают щели, полируют ячейки в сотах и т.д.
Вторую теорию, как образуется пчелиный прополис выдвинул доктор Кюстенмехер.
Приверженцы этого способа считают, что прополис пчёлы получают путём переработки пыльцевых зёрен. Пыльцевые зёрна в зобике пчелы под воздействием воды набухают, увеличиваясь в размерах до пяти раз, лопаются и из них выливается питательная жидкость, которая идёт на корм личинкам. Оставшиеся пыльцевые оболочки в организме пчелы подвергаются дальнейшей обработке. Из них образуется бальзам, который является основой прополиса. К нему пчёлы добавляют воск и некоторые другие вещества. И получается прополис.
В последнее время учёные больше склоняются к первой версии образования прополиса, потому что если сравнивать химический состав пыльцы и прополиса, то в прополисе не содержится веществ, которые присутствуют в больших количествах в пыльце. Значит, она не служит основой для получения прополиса.
В вопросе: «как образуется прополис?» бесспорно только одно:
В вопросе: «как образуется прополис?» бесспорно только одно – пчела активно участвует в этом процессе. В прополисе обнаружены вещества растительного происхождения в таком виде, в котором они не содержатся в исходном растительном сырье. Пчела с помощью секрета своих желёз расщепляет вещества собранные с растений, перерабатывает их, а пчеловод в конечном итоге получает вещество с совершенно удивительным химическим составом. Аналогов этому веществу в природе не существует. Учёные до конца ещё не изучили, с помощью какого вещества пчела проделывает такую работу по переработке растительного сырья в прополис. Так что здесь открытия впереди. Возможно, с выделением этого вещества разгадается тайна как образуется пчелиный прополис.
